Roccafiorita. Sabato e domenica la Sagra d’autunno

ROCCAFIORITA – Al via domani, nel piccolo centro collinare di Roccafiorita, la “Sagra d’autunno”, un percorso esperienziale tra profumi e sapori alle falde di monte Kalfa, organizzata dall’amministrazione comunale guidata dal sindaco, Concetto Orlando. L’apertura degli stands espositivi è prevista per le ore 16 e si protrarrà fino alle 20. I visitatori avranno la possibilità di degustare i prodotti tipici della tradizione roccafioritana, come maccheroni col sugo, salsiccia ed insaccati, porchetta al forno, tuma e ricotta, biscotti, pane casereccio, sottoli e minestra di campagna. Il tutto innaffiato dall’ottimo vino locale. Sarà anche l’occasione per scoprire il più piccolo comune del Mezzogiorno d’Italia. Le sue bellezze, come monte Kalfa ed il santuario della Madonna dell’Aiuto, i suoi scorci con la grotta storica, l’antico quartiere e la piazzetta principale, e la sua storia attraverso il percorso guidato del “MuMa”, il museo dedicato alla storia della festa della Madonna dell’Aiuto, inaugurato lo scorso 18 agosto. La “Sagra d’autunno” proseguirà anche domenica. Accanto agli stands espositivi, che apriranno alle ore 10 per chiudere alle ore 20, si affiancheranno dei laboratori esperienziali, a cui sarà possibile iscriversi per partecipare a delle lezioni collettive, tenute dalle massaie del luogo e dalle aziende locali, finalizzate ad apprendere le antiche rituralità della cucina tipica di Roccafiorita. Per maggiori informazioni si può scrivere una e-mail all’indirizzo eventiroccafiorita@gmail.com, o telefonare ai numeri 392 – 88 41 707 e 345 – 40 88 110.

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