“Alì… colori e sapori”, oggi e domani la manifestazione del Comune per promuovere i prodotti tipici locali

ALI’ – Prende il via oggi, ad Alì Superiore, l’edizione “2009” della manifestazione “Alì…Colori e Sapori – Sagra del maiale e degustazione di prodotti tipici”. La manifestazione, promossa dall’Amministrazione Comunale, continuerà anche per tutta la giornata di domani, domenica 29 novembre, e si svolgerà lungo la via Roma, a partire dal piazzale di fronte al rifornimento, dove sono stati allestiti gli stand espositivi di prodotti tipici di eccellenza del territorio di Alì. L’Associazione Alias, come per la precedente edizione, ha curato l’organizzazione della sagra, dedicata alla valorizzazione della tradizione culinaria locale, in particolare i prodotti derivanti dalla carne del maiale quali salsiccia, salumi, porchetta, lardo, “frittuli” etc.  La manifestazione avrà anche un risvolto prettamente culturale. Gli intervenuti, oltre che degustare i prodotti tipici, potranno visitare la magnifica Cattedrale di S. Agata, le sale del palazzo Brunaccini, dove sono state allestite diverse mostre, nel bel mezzo del centro storico del paese. Il tutto sarà accompagnato dalla musica del gruppo folk “Lo Zufolo” e dei suonatori di strumenti musicali tradizionali tipici del Messinese. Per il pomeriggio di domenica sono previste varie attrazioni rivolte ai bambini; in serata si svolgerà il concerto della “Compagnia Siciliana di Musici e Cantori”. Se le condizioni metereologiche dovessero essere avverse, l’evento sarà rimandato al prossimo week-end, dunque a sabato e domenica 5 e 6 dicembre.

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