Marchio Igp per il cannolo siciliano

È stata avviata l’istruttoria ministeriale per il riconoscimento comunitario del marchio Igp per valorizzare, tutelare e promuovere il consumo del cannolo siciliano. Lo ha reso noto il responsabile nazionale del turismo di “Sviluppo Mezzogiorno”, Franz Cannizzo, a Catania, a margine della firma e del protocollo dell’istruttoria.

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